名古屋地下鉄線新瑞橋駅より徒歩3分の料理教室「名古屋クッキングスクール」のブログです

こんにちは！

今週の放課後お菓子教室は「なめらかプリン」を作ってもらいました！

今回は蒸して作るタイプのプリンです。

蒸し時間や温度によって”す”が入ってしまうことがあるのですが、今日は表面も滑らかでとても上手にできました！

今回はカラメルなしで作ったのですが、上からカラメルやいろいろな味のソースをかけてみても美味しいと思います。

材料はシンプルなので挑戦しやすいお菓子だと思います！

アシスタント　安藤