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牡蠣小屋
先月、従兄弟が住んでいる石川に 親戚一同で行ってきました。
お昼は能登にある牡蠣小屋で食べました。 自分たちで焼いて食べたりしたのですが 身が大きくプリプリとした食感で美味しかったです。 蒸し牡蠣も食べたのですが、焼き牡蠣とは違う食感がして とても美味しかったです。
いつか石川に行く機会があれば、 是非牡蠣小屋に行ってみて下さい。
名古屋クッキングスクール by 濱本詩織
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