ネットで注文していたWECKの瓶が先日届いたので早速ストロベリージャムの瓶詰めを作ってみました♪
WECKの瓶は形が可愛い上に自宅で簡単に密閉することができるので以前から気になっていたものです(*^^*)
苺は小粒で赤く熟しているものを選ぶと美味しいストロベリージャムが出来ます。
また、苺以外のフルーツで作る際も熟しているものを選ぶと美味しく出来上がります☆
しっかりと煮沸殺菌して密閉しておけば半年以上保存がきくので沢山作って保存しておくのも良いかと思います。
今回はプレゼント用に作ったので次回は自分で食べる用にも作りたいです(^^♪
名古屋クッキングスクール
by 久富柚里花
