お知らせが遅くなり申し訳ありません。
今週の献立はこちらです！
・餡かけ焼きそば
・春巻き
・若芽スープ
餡かけ焼きそばは大きく分けると「固焼きそば」と「上海焼きそば」の２種類に分類できます。
むし麺を油で揚げた麺に餡をかけたものを「固焼きそば」と言い、焦げ目を付けたむし麺に餡をかけたものを「上海焼きそば」と言います。
今回の授業では上海焼きそばを作って頂きます。固焼きそばと比べて麺がモチッとしているので噛み応えがあり、見た目のボリューム以上にボリュームたっぷりです☆
春巻きは春に芽吹く野菜を巻いて揚げたことから春巻きと呼ばれるようになりました。
フィリピンやインドネシアではバナナなどのフルーツを巻いたスイーツ春巻きも作られているみたいです。
こちらの献立は2月22日（金）までです。
体験料理教室についてのお申し込みは随時受け付けています。
2月末まで体験レッスン￥1000→￥500キャンペーン中！
下記までお気軽にお問い合わせください。
mail：info@nagoya-cooking.co.jp
TEL：052-693-5758
ｂｙ 名古屋クッキングスクール
久富柚里花
