こんにちは。今週の献立は
🌼冷や汁 🌼鰻冊 🌼鰻巻き です(^^)/
食欲がなくなりがちな夏にぴったりな献立です！
冷や汁は宮崎県の郷土料理です(^^)/
冷たくてさらさらと食べやすく、ご飯・鯵・豆腐・野菜を一緒に摂取でき栄養満点です♪
鰻はビタミンA・B群を豊富に含み、疲労回復食材です！
授業では蒲焼きのまま食べるのではなく
酢の物のような鰻冊で食べたり、だし巻き卵で巻いたりと
ひと手間加えた料理を学ぶことが出来ます(^^)/
体験料理教室も受付けておりますので、お気軽にお問い合わせください。
名古屋クッキングスクール
by 野田 あゆみ
