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かさでらのまち食堂で毎週木曜日に営業している『オリエンタル食堂』さんへ行ってきました♪
ベトナム料理を提供されていて、前々からバインミーとコムスンが美味しいと聞いていたので、今回行けて良かったです。
バインミーとは、ベトナムのサンドイッチのことを指します。今回頂いたバインミーには、自家製つくね・レバーパテ・なます、他たっぷりな具材が挟まっており、ボリューム満点でした。
一番のオススメ料理コムスンは自家製のタレが染み込んだスペアリブで、白米やお酒が進む逸品でした。
食器にもこだわり自らベトナムで購入してくるほどベトナム愛の強い元気な店主さんでした。
お近くの方は、是非行ってみて下さい✨

名古屋クッキングスクール
by 宮本璃奈・久富柚里花

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