こんにちは!
今週の放課後お菓子教室はベイクドチーズケーキを作りました。
ベイクドチーズケーキは最もポピュラーなチーズケーキで、とっても簡単に作れます。
ベイクドチーズケーキと似ていて、湯煎焼きで作るのがニューヨークチーズケーキ。
日本発祥のフワフワとした軽い食感のスフレチーズケーキ。
焼かずに作れるレアチーズケーキなどチーズケーキには色んな種類があります。
私は、少し前に流行ったバスクチーズケーキが好きです!
普通のチーズケーキより濃厚で美味しいです。
是非色んなチーズケーキ食べ比べてみてください❕
アシスタント
佐々木