こんにちは！
今週の献立は、ビビンバ、韮チヂミ、参鶏湯風スープです。
3品とも人気の韓国料理ですね！
参鶏湯は「参＝高麗人参」と「鶏」を煮込んだ「湯＝スープ」という由来らしいです。
疲労回復効果、血行促進する効果などがあり美容や健康に広く役立ちます。
参鶏湯に入っている「ナツメ」は煮ている間に鶏の悪い成分を吸収しているので基本的には食べないことをお勧めします。
味もあまり美味しくはないです(>_<)
参鶏湯はビビンバやチヂミに比べて普段の食卓で食べることが少ないと思いますが、健康にとてもいい料理なので是非お家でも作ってみてください❕
来週の献立も楽しみにしていてください。
ｂｙアシスタント佐々木
