名古屋地下鉄線新瑞橋駅より徒歩3分の料理教室「名古屋クッキングスクール」のブログです

こんにちは。今週の献立は中華料理で

叉焼丼・中華風茶碗蒸し・マーラーカオです。

マーラーカオは、中華風蒸しカステラのことで、今回の授業では黒糖風味です！

叉焼は、圧力なべを使うことで短時間で完成させることが出来ます。

中華風茶碗蒸しは、白身魚や銀杏、椎茸に三つ葉など具材たっぷりでとても美味しいです。

アシスタント　安藤