名古屋地下鉄線新瑞橋駅より徒歩3分の料理教室「名古屋クッキングスクール」のブログです

こんにちは！

先日抹茶のパウンドケーキを作りました。

パウンドケーキは小麦粉、砂糖、バター、卵を1ポンドずつ使用して作る簡単なお菓子です。

今回私は抹茶、ホワイトチョコ、ミルクチョコレートを加えて作りました。

また、小麦粉の1/3量をアーモンドプードルに変えてバターを少し多めに入れて作りました。

外はサクッと中はしっとりするように焼き上げました。

皆さんもパウンドケーキ作ってみてください！

アシスタント　佐々木玲美