名古屋市南区・瑞穂区で習い事をお探しなら名古屋クッキングスクールが便利です。

名古屋クッキングスクールでは、生徒様により多くの情報を知っていただけるようにブログにて情報を発信しております。当ブログではスクールでの出来事や調理風景やスタッフに関する情報等の様々な情報を発信し、ホームページだけでは見ていただけない雰囲気も感じていただければと考えております。名古屋市南区・瑞穂区で習い事をされるならぜひお気軽にご連絡ください。

  • 2020.4.21焼売#手作り #菊花焼売 #おうち #...

    2020/04/22
    菊花焼売をつくりました♪ 細切りした焼売の皮をを餡にまぶして蒸します(^^)/ 普通の焼売より簡単で見た目が可愛らしいです。 餡には粗く刻んだ海老を加えることで ...
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    2020/04/22
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    2020.4.16今週の献立 #中華 #基本 #料理 #...

    2020/04/22
    今週の献立は中華です。 八宝菜・浅利の中華風酒蒸し・蓮根餅です(^^)/ 八宝菜を作ることで干し椎茸や白菜は削ぎ切り、 イカは松笠切り(格子に切れ目を入れる)人参...
  • 2020.4.20手作りラッシー #手作り #ラッシー...

    2020/04/20
    賞味期限が切れそうになったヨーグルトが少し余っていたので、ラッシーを作りました。 ヨーグルト、水(牛乳でも可)、蜂蜜(砂糖でも可)をコップに入れて混ぜます。 ...
  • 2020.4.20手作りラッシー #手作り #ラッシー...

    2020/04/20
    賞味期限が切れそうになったヨーグルトが少し余っていたので、ラッシーを作りました。 ヨーグルト、水(牛乳でも可)、蜂蜜(砂糖でも可)をコップに入れて混ぜます。 ...
  • 2020.4.17子ども料理教室 #子ども #緊急事態...

    2020/04/17
    名古屋クッキングスクールでは 毎月第4週土曜日に子ども料理教室を開催しております。 今月に関しては緊急事態宣言の対象地域が全国に拡大した ことに伴い、開催中...
  • 料理教室

    2020.4.16今週の献立 #中華 #基本 #料理 #...

    2020/04/17
    今週の献立は中華です。 八宝菜・浅利の中華風酒蒸し・蓮根餅です(^^)/ 八宝菜を作ることで干し椎茸や白菜は削ぎ切り、 イカは松笠切り(格子に切れ目を入れる)人参...
  • 2020.4.15テイクアウト #テイクアウト #おう...

    2020/04/15
    名古屋クッキングスクールでは おうちで食べられる 牛すじカレー・ハンバーグカレー・ビーフシチューの 販売を行っています! ご予約お待ちしております(^^)/ ma...
  • 2020.4.14旬の筍

    2020/04/14
    旬の筍を皮付きのまま買ってきて調理しました(^^)/ 筍は灰汁が強くえぐみをもたらすので下茹でが肝心です。 下茹での際には米ぬかを使用することがオススメです。 ...
  • 2020.4.13青薔薇ソーダ水 #青薔薇 #ソーダ水...

    2020/04/13
    前回の薔薇ケーキで余った青薔薇を炭酸水の中で咲かせてみました。 コップに薔薇を入れてから炭酸水を注ぐと、気泡で花弁がめくれていってしまうので、炭酸水を注いで...
  • 2020.4.10薔薇ケーキ #ケーキ #デコレーショ...

    2020/04/10
    以前にも作ったリンゴの薔薇を少しレベルアップさせてデコレーションケーキを作りました。 何となくな気分で青い薔薇にしたかったのでブルーハワイで着色させて表現し...
  • 20.4.9新じゃが

    2020/04/09
    こんにちは。今が旬の新じゃが料理を ご紹介します(^^)/ 新じゃがは春先から夏にかけて旬を迎えます。 皮が薄いのでまるごと食べることが出来ます♪ ビタミンC...
  • 2020.4.8今週の献立

    2020/04/08
    こんにちは。今週の献立はこちらです。 ・ツナメルトサンド ・鶏の香草パン粉焼き ・苺のババロア 香草パン粉焼きはパセリ・バジル・オレガノを使用していて香り...
  • おうちでピザ

    2020/04/07
    こんにちは。コロナウイルスの影響もあって 休日は自宅で過ごしました(;´∀`) ピザを生地から作り、オーブンで焼いたら サクサクで照り焼きもジューシーでした♪ ...
  • 2020.4.6蛍烏賊軍艦#手作り寿司 #蛍烏賊 #旬...

    2020/04/06
    今が旬の蛍烏賊が大安売りしていたので、蛍烏賊軍艦にして夜ご飯にいただきました。 すし飯を作って、程よい大きさににぎって、海苔を巻いて、下処理をした蛍烏賊をの...
  • ご挨拶#退社#退職#アシスタント#料理#習...

    2020/03/31
    突然ですがご報告です。 直接お伝えできていない方も多くいらっしゃるかと思いますが、3月末で退職させて頂くことになりました。 このような形の挨拶となってしまいす...
  • 子ども料理教室を開催しました☆#子ども#子ど...

    2020/03/31
    3月28日(土)に子ども料理教室を開催しました。 作ってもらったメニューはこちらです。 ・ビーフカレー ・湿地と韮のコンソメスープ ・苺のババロア カレーで...
  • 2020.3.27セロリの浅浸け #セロリ #料理#一...

    2020/03/27
    近所のスーパーでセロリが半額だったので、大好きなセロリの浅漬けを作りました。 スジを取って食べやすい大きさにカットしたセロリと、すし酢、白だしをポリ袋に入...
  • 今週の献立☆#今週の献立#献立#料理#料理教...

    2020/03/26
    今週の献立はこちらです。 ・蛸のアラビアータ ・玉葱の丸ごとオーブン焼き ・ムール貝の白ワイン蒸し アラビアータとは、トマトベースで唐辛子が効いたスパイシ...
  • お弁当#お弁当#ケータリング#注文#新瑞橋...

    2020/03/26
    名古屋クッキングスクールではお弁当のケータリングも行っています('◇')ゞ 今回のお弁当には、 ・焼き鮭 ・卵焼き ・里芋コロッケ ・餃子 ・笹身とセロリのマヨ...
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名古屋で習い事として人気をいただいているクッキングスクールでは、生徒様により多くの情報をお伝えできるようにブログを運営しておりますので、ご利用を検討されていましたら、ホームページと併せてご覧ください。ブログでは、日々の出来事やスタッフ情報、調理風景等、様々な情報を随時発信し、ホームページだけではお伝えしきれない新しい情報も見ていただくことができますので、スクールの雰囲気を知りたいという方にもおすすめです。
習い事として人気の名古屋クッキングスクールは、少数制をとっておりますので、生徒様一人ひとりにしっかりと指導を行うことができ、幅広いジャンルの料理を素早く学ぶことができます。一生ものの技術を親切価格で指導しておりますので、お料理を習いたい、習わせたいとお考えでしたらぜひ、遠慮なくご連絡ください。