2020.3.27セロリの浅浸け #セロリ #料理#一品追加#浅漬け#名古屋

2020/03/27

近所のスーパーでセロリが半額だったので、大好きなセロリの浅漬けを作りました。

スジを取って食べやすい大きさにカットしたセロリと、すし酢、白だしをポリ袋に入れ、1~2時間以上漬けたら完成!
セロリ特有の香りと白だしやすし酢の味がからみあって、とても美味しい一品になりました。

セロリと一緒に細く切った人参を入れて、食べる前にオリーブオイルをかければ、なんちゃってサイ○リヤのセロリのピクルスになります(^^)V


名古屋クッキングスクール
by 服部 早希