今週の献立☆#今週の献立#献立#料理#料理教室#習い事#新瑞橋#名古屋#名古屋クッキングスクール

2020/02/14

遅くなりましたが、今週の献立はこちらです。
・ロールキャベツ
・ポテトサラダ
・フロランタン

ロールキャベツは葉の上手なとり方・包み方を覚えていって欲しいです。
ロールキャベツのスープは今回コンソメベースなのですが、トマト缶を入れたり、カレーを入れたりしてアレンジしてみてもいいと思います。

ポテトサラダは皮付きで茹でることで、均等に火が通り、また甘みが引き出されます。栄養も逃しにくいです。
授業の具材は、ハム・人参・胡瓜です。
胡瓜は食感のアクセントとして入れています。
具材はお好みによってアレンジしてみてください。
味付けにチーズや、タラコを加えてみても美味しいです!

フロランタンはフランスのお菓子です。
アーモンドスライスをオーブンで焼き、溶かしたキャラメルと絡ませて、ビスケットやラスクの上に乗せて焼きます。
簡単にできるので、挑戦しやすいかと思います。
プレゼントにもピッタリです(*^^*)

こちらの献立は本日までです。
今月の献立はこちらです↓
https://nagoya-cooking.co.jp/menu/index.html

体験料理教室のお申し込みは随時受付中です。
お気軽にお問い合わせください。
mail:info@nagoya-cooking.co.jp
TEL:052-693-5758

名古屋クッキングスクール
by 細川瑞季