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2019/07/25

今週の献立はこちらです。
・シーフードピラフ
・ローストビーフサラダ
・茄子のミートグラタン

ピラフには今回シーフードミックスを使用していますが、海老のみを入れてみたり、チキンを入れてみたりとアレンジが出来るかと思います。
またフライパンで調理して作っていますが、炊飯器でも調理は可能なので時間がない時には活用してみてはいかがでしょうか。

ローストビーフサラダのポイントはローストビーフの焼き加減また、肉を薄く切ることを心掛けましょう。
シーザードレッシングの作り方もお教えしますよ(^^)

今が旬の茄子をミートソース・茄子とを交互に層にしてオーブンで焼いて作るグラタンです!
大皿に乗せて焼けばパーティーにもぴったりです。

こちらの献立は29日(月)までです。
体験料理教室についてのお申し込みは随時受け付けています。
下記までお気軽にお問い合わせください。
mail:info@nagoya-cooking.co.jp
TEL:052-693-5758

名古屋クッキングスクール
by 細川瑞季